世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


コニサーズチョイス トーモア 19951995    50.5%

  • 蒸溜所名: トーモア蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ゴードン&マクファイル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:160号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
すぐに農場の匂いがして、花とハチミツの中に放り込まれた山羊のチーズのような印象に変化する。ふんだんなバニラ香と、ソフトで穏やかなオーク香がある。青リンゴのスライスに、黒糖とシナモンを散らしたような香り。
ドライフルーツのような風味が旺盛。バターたっぷりのペストリーとレーズン。やがてスパイス風味が増して、チリアーモンド、アンズのハチミツ漬け、キックのあるオーク由来のスパイス風味へと移行する。
フィニッシュ
後味を感じるまでに時間がかかるものの、かすかに苦い刺激があって面白い。温かな感触もある。
コメント
とても味わい深いウイスキー。たくさんのひねりを効かせてつくり込んでいる。

リンジー・グレイSCORE8.2

香り
チーズのような匂い。前面に出ているのは、ウェンズリーデールのブルーチーズ、クランベリー、全粒粉クッキーなどに満ち溢れた香り。加水すると、乾燥アンズ、イチゴグミ、バナナの皮などの香りが現れてくる。
予想を覆すような味わい。焼いたアーモンド、セージ、クローブ、ネクターハニーなどの風味が、すべてのフルーツ香を凌駕してくる。スパイシーでフローラルな味わい。
フィニッシュ
余韻は長く、クリーミーな舌触りを残して終わる。
コメント
ポーカーの名手のようなスペイサイドのモルトウイスキー。一口飲むごとに、「この味は何だろう」と探究心をくすぐる。